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清华大学饮食服务中心澜园食堂三层风味档口合作经营公开遴选项目遴选公告

发布人:yanzhixing 发布时间:2025-12-01 09:15:50

       为提升清华大学饮食服务中心的工作效能和效率,实现高质量发展,进一步优化服务质量、丰富和创新餐品种类,以满足师生们多元化的饮食需求,充分贯彻落实《国家市场监管总局关于强化集中用餐单位食堂承包经营食品安全管理工作的通知》等相关政策,确保食品安全和卫生。“清华大学饮食服务中心澜园食堂三层风味档口合作经营公开遴选项目”,参照《中华人民共和国招标投标法》、《北京市教委关于进一步规范高校引入社会餐饮企业承办学生食堂的管理意见》、《北京高校学生食堂成本核算指导标准》等相关法律法规的规定,在国内进行公开遴选。现诚邀有意愿的遴选响应人参与遴选。


一、项目基本情况

1.  项目编号:THUCT-LYLX-202512

2. 资金来源:非财政资金

3. 项目性质:服务(师生配套餐饮服务)

4. 采购项目的数量、简要规格描述或项目基本概况介绍:

包号

包名称

面积

入围企业数量

目前

营业额

内容描述

(具体详见遴选文件第四部分技术、服务需求)

01

清华大学饮食服务中心澜园食堂三层广东风味档口合作经营服务

1200㎡

1家

7000元/层/天

1、项目需提供午餐、晚餐运营服务;

2、项目所在地近办公区、家属区、学生公寓密集区;

3、项目操作间面积50㎡,加工设备齐全,营业面积整体1200㎡;

4、项目期望经营广东地方特色风味餐品。

02

清华大学饮食服务中心澜园食堂三层川湘风味档口合作经营服务

1家

11000元/层/天

1、项目需提供午餐、晚餐运营服务;

2、项目所在地近办公区、家属区、学生公寓密集区;

3、项目操作间面积140㎡,加工设备齐全,营业面积整体1200㎡;

4、项目期望川湘风味,附带新疆风味、日韩风味等纯正地方特色风味餐品(或遴选响应人自行设计优秀风味餐品运营方案获得评审专家认可的);

5、特别提示:陕西面食、米线、麻辣拌类、冒菜类不在此次采购需求服务范围之内。

 

5.  服务周期:自本项目入围公示结束,遴选代理机构向入围企业发送入围通知书之日起最长5年,入围企业与采购人第一期合作经营合同周期为期1年。(视学校总体规划及经营情况终止或续签合同,调整合同周期)。


二、遴选响应人的资格要求:

1. 在中华人民共和国境内注册、响应遴选、参加遴选竞争的法人、其他组织。

2. 具有独立承担民事责任的能力。

3.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。

4.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力。

5.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。

6.参加本项目遴选前三年内,在经营活动中没有重大违法记录

7. 遴选响应人必须为“未被列入信用中国网站(www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)渠道信用记录失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的遴选响应人”。

8. 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得参加同一合同项下(包件)的采购活动;除单一来源采购项目外,为本次采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商,不得参加该采购项目的遴选。

9. 本项目不接受联合体遴选。

10. 具备餐饮服务范畴且在有效期内的《营业执照》、《食品经营许可证》。遴选企业注册资金不得低于50万元。

11. 遴选响应人须具备与遴选响应人法人代表一致或直营、控股合作的,可供现场踏勘、能够体现遴选响应人响应本项目需求实力的,同类实体项目(须为北京社会餐饮、校园团餐实体店),该项目运营时间需一年期以上。

12.本项目所有服务人员应持有本年度健康证。

13.本项目非专门面向中小企业的项目。

14.遴选响应人不得将本项目遴选内容以任何方式进行转包。

15. 遴选响应人须自遴选代理机构获得遴选文件并登记备案,否则不能参加本次遴选。

16. 符合法律、行政法规规定和遴选文件中规定的遴选响应人的其他要求。


三、获取遴选文件

时间:2025年12月 1日至2025年 12 月5 日,每天上午9:00至下午17:00(北京时间,法定节假日除外)。若获取遴选文件的供应商数量少于三家,延长至2025年 12 月10 日。

方式:意向遴选响应人编辑主题名称“(项目名称)报名及购买遴选文件登记表”信息通过电子邮件或微信方式向遴选代理机构报名、购买遴选文件。请意向遴选响应人按照指定时间进行购买。另领取遴选文件时须提供以下资料(电子版,清晰含公章):

1.具备餐饮服务范畴且在有效期内的《营业执照》、《食品经营许可证》复印件;

2.法定代表人授权书(法定代表人直接参加无须提供,提供本人身份证复印件即可);

3.被授权人身份证复印件;

4.含有公司名称、公司对公账户、公司税号、发票及相关资料邮寄地址、对公联系电话等公司开票信息以及接收人信息等的公司盖章信息文件。

注:请遴选响应人在汇款时务必注明所遴选项目的项目编号及用途(标书款),否则因款项用途不明导致无效响应等后果由遴选响应人自行承担;不建议个人汇款。

遴选文件售价:300元人民币(叁佰元整)/包(电子版、售后不退)。

意向遴选响应人针对本项目现场踏勘:遴选人邀请意向遴选响应人于2025年12月2日 ~12月11日(10:00~11:30;15:00~17:30)联系遴选人联系人进行项目现场踏勘。


四、开标、提交遴选文件截止时间、地点及现场踏勘

1.开标、递交截止时间为2025年 12 月 22 日 上午 9 点 30 分(北京时间)逾时收到或不符合规定的遴选文件恕不接受。若遴选文件中无特殊要求,则遴选文件请于开标当日、遴选截止时间之前直接送达开标地点。届时请参加遴选的各单位代表出席开标仪式,并请通过资格性审查、符合性审查的各单位代表现场讲解运营方案。未参加开标的遴选响应人视同认可开标结果。

2.地点:北京市海淀区安宁庄西路9号院29号楼金泰富地大厦5层510       

3.遴选人将于2025 12 11 ~ 18 日对遴选响应人实体经营场所及菜品进行现场踏勘、菜品品鉴、打分。


五、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日。


六、其他补充事宜

1.本项目的遴选公告在北京高校食品原材料联合采购中心平台官网www.gxlhcg.com)、中国采购与招标网(https://www.chinabidding.cn)、清华大学采购信息发布平台(https://sbcgczxxfb.sysc.tsinghua.edu.cn/)及北京高校食品原材料联合采购中心平台公众号发布

   2.遴选响应人不限包数响应,最多可中选2个包。


七、对本次遴选提出询问,请按以下方式联系。

1.遴选人信息

遴选人名称:清华大学饮食服务中心

遴选人地址:北京市海淀区双清路30号

   人:贺老师

     话:010-62782134

2.遴选代理机构信息

     称:北京高联合众信息咨询服务有限公司(北京高校食品原材料联合采购中心)

地     址:北京市海淀区安宁庄西路9号院29号楼5层510

项目联系人:孙楷炎 张熙爽  孙飞   张子娟

联系方式:010-62667060转6001、6006

电子邮件:lczx666@gxlhcg.com

开户银行:中信银行北京海淀支行

   号:7111510182600136411

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